Op dinsdag 13 september trok klas 2 naar het Museum voor Oude Technieken in Grimbergen om er zelf ambachtelijk brood te leren bakken. Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig? Hoe wordt graan geoogst? Hoe werd het veld vroeger bewerkt en wat is het verschil met nu? Hoe wordt graan tot meel vermalen? Op deze en nog vele andere vragen kregen we een antwoord van onze leuke gids, Julie! We mochten ook zelf aan de slag. Graan dorsen, wannen, deeg kneden… We leerden de kneepjes van het vak kennen en voelden ons op het einde van de dag echte bakkersexperten. Voor herhaling vatbaar!
no images were found
